RISOTTO AUX ASPERGES SAUVAGES

Balade au château de Tornac et Risotto aux asperges Sauvages Depuis que je suis installée à Ales, nous partons tous les week ends en vadrouille, à la découverte des chemins, villages et coins super chouettes! J’ai acheté un petit Guide très bien (le P’tit Craphut, édition Glénat) que nous suivons assidûment ^^ Mais qui dit […]

A LA CHASSE AUX ASPERGES SAUVAGES !

Et c’est là que tu me dis: V’là t’y pas que l’autre elle a pas pris son fusil pour cueillir des plantes! Beh non ma p’tite dame, mais j’ai pris mon K-Way, mes bottes de pluie, des gants et un sac congélation – ceci dit, la prochaine fois je mettrai surtout un pantalon qui ne […]

SE SOUVENIR DES BELLES CHOSES #8

Pendant que certains dévalent les pentes (presque) enneigées, tes dévouées Gigines t’ont concocté une nouvelle édition des trucs cools qu’elles ont vus dernièrement sur le net !   C’est Ginette qui se lance en premier ! Entre mon déménagement et les beaux jours qui reviennent, je te raconte pas les idées de changement qui trottent dans […]

PAIN MAISON : LA RECETTE FACILE !

Alors depuis bientôt un an, on s’attelle ma Ginette et moi-même à vous proposer de faire des choses vous-même! C’est quand même agréable de contrôler ce qu’on mange et de savoir ce qui est dans notre assiette non? Aujourd’hui je te propose de devenir boulanger sans te lever aux aurores! Mais ouais tu peux le […]

PÂTÉ BERRICHON DES FAMILLES

Comment te dire, ce PÂTÉ BERRICHON est une ode à la nouvelle merveille de la famille, cette petite beauté qui est née dans le Berry et qui ne doit pas peser plus qu’un bon pâté de Pâques (oui parce que traditionnellement on mange ça à Pâques, mais bon on vous fera pas de reproches si […]

4×4 AUX POMMES

Tu te dis un gâteau qui s’appelle un 4×4 aux pommes c’est un genre de dessert « étouffe-chrétien » avec 4 pommes ??? La petite histoire derrière ce nom c’est que ma grand-mère a depuis toujours une facheuse tendance à déformer LÉGÈREMENT les mots et au lieu de m’aider à faire une recette de 4 quarts, elle m’a […]