PAIN MAISON : LA RECETTE FACILE !

Alors depuis bientôt un an, on s’attelle ma Ginette et moi-même à vous proposer de faire des choses vous-même! C’est quand même agréable de contrôler ce qu’on mange et de savoir ce qui est dans notre assiette non? Aujourd’hui je te propose de devenir boulanger sans te lever aux aurores! Mais ouais tu peux le […]

PÂTÉ BERRICHON DES FAMILLES

Comment te dire, ce PÂTÉ BERRICHON est une ode à la nouvelle merveille de la famille, cette petite beauté qui est née dans le Berry et qui ne doit pas peser plus qu’un bon pâté de Pâques (oui parce que traditionnellement on mange ça à Pâques, mais bon on vous fera pas de reproches si […]

4×4 AUX POMMES

Tu te dis un gâteau qui s’appelle un 4×4 aux pommes c’est un genre de dessert « étouffe-chrétien » avec 4 pommes ??? La petite histoire derrière ce nom c’est que ma grand-mère a depuis toujours une facheuse tendance à déformer LÉGÈREMENT les mots et au lieu de m’aider à faire une recette de 4 quarts, elle m’a […]

CARROT CAKE

La première fois que j’ai goûté un CARROT CAKE, c’était au pays de l’Oncle Sam et je tentais de vivre une expérience locale !! Autant te dire que l’histoire des carottes dans un gâteau sucré, j’étais pas emballée… Et ce n’est pas l’éponge que j’ai goûté là-bas qui m’a conquise! Mais voilà ça y est, […]

ONE POT PASTA : SAUMON/BROCOLIS

Tu te souviens y’a pas longtemps je t’ai fait un petit article sur cette folie culinaire : le ONE POT PASTA, ben voilà je tiens ma promesse, je t’ai concocté une recette tout droit sortie de ma tête! En avaaaaant pour le One Pot Pasta Saumon-Brocolis!   Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 1 […]

LA FOLIE « ONE POT PASTA »

Quoi les Gigines qui balancent 2 articles de suite sur la bouffe ? Mais WTF ? On aime ça que veux-tu ! Aujourd’hui je voudrais te parler d’une tendance culinaire qui tourne sur la toile depuis quelques années mais que si tu es un peu butée comme moi tu n’as pas encore testée : le […]

LE ZEBRA CAKE BANANA-SPECULOOS

Si toi aussi tu habites en ville, tu fréquentes sûrement un magasin de quartier, qui s’est sans doute transformé en Carrefour Contact/Express depuis peu. La grande enseigne a envahi nos centres villes, s’adressant à une population urbaine qui ne fait pas forcément son plein de course mais qui a toujours besoin d’un petit truc. Et […]

FAIS TOI MÊME TES MAKIS !

Toi aussi t’adores les sushis? Toi aussi t’as remarqué qu’à Lyon y’aura bientôt plus de restos de sushis que de kebabs? Et pourtant, y a rien à faire, ça coûte toujours aussi cher 🙁 à 1€ le maki en moyenne, à moins de profiter d’une réduc type Groupon ou la Fourchette, ça vaut le coup […]