RISOTTO AUX ASPERGES SAUVAGES

Balade au château de Tornac et Risotto aux asperges Sauvages Depuis que je suis installée à Ales, nous partons tous les week ends en vadrouille, à la découverte des chemins, villages et coins super chouettes! J’ai acheté un petit Guide très bien (le P’tit Craphut, édition Glénat) que nous suivons assidûment ^^ Mais qui dit […]

PÂTÉ BERRICHON DES FAMILLES

Comment te dire, ce PÂTÉ BERRICHON est une ode à la nouvelle merveille de la famille, cette petite beauté qui est née dans le Berry et qui ne doit pas peser plus qu’un bon pâté de Pâques (oui parce que traditionnellement on mange ça à Pâques, mais bon on vous fera pas de reproches si […]

4×4 AUX POMMES

Tu te dis un gâteau qui s’appelle un 4×4 aux pommes c’est un genre de dessert « étouffe-chrétien » avec 4 pommes ??? La petite histoire derrière ce nom c’est que ma grand-mère a depuis toujours une facheuse tendance à déformer LÉGÈREMENT les mots et au lieu de m’aider à faire une recette de 4 quarts, elle m’a […]

CARROT CAKE

La première fois que j’ai goûté un CARROT CAKE, c’était au pays de l’Oncle Sam et je tentais de vivre une expérience locale !! Autant te dire que l’histoire des carottes dans un gâteau sucré, j’étais pas emballée… Et ce n’est pas l’éponge que j’ai goûté là-bas qui m’a conquise! Mais voilà ça y est, […]

ONE POT PASTA : SAUMON/BROCOLIS

Tu te souviens y’a pas longtemps je t’ai fait un petit article sur cette folie culinaire : le ONE POT PASTA, ben voilà je tiens ma promesse, je t’ai concocté une recette tout droit sortie de ma tête! En avaaaaant pour le One Pot Pasta Saumon-Brocolis!   Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 1 […]

LA FOLIE « ONE POT PASTA »

Quoi les Gigines qui balancent 2 articles de suite sur la bouffe ? Mais WTF ? On aime ça que veux-tu ! Aujourd’hui je voudrais te parler d’une tendance culinaire qui tourne sur la toile depuis quelques années mais que si tu es un peu butée comme moi tu n’as pas encore testée : le […]