PÂTÉ BERRICHON DES FAMILLES

Comment te dire, ce PÂTÉ BERRICHON est une ode à la nouvelle merveille de la famille, cette petite beauté qui est née dans le Berry et qui ne doit pas peser plus qu’un bon pâté de Pâques (oui parce que traditionnellement on mange ça à Pâques, mais bon on vous fera pas de reproches si […]

CARROT CAKE

La première fois que j’ai goûté un CARROT CAKE, c’était au pays de l’Oncle Sam et je tentais de vivre une expérience locale !! Autant te dire que l’histoire des carottes dans un gâteau sucré, j’étais pas emballée… Et ce n’est pas l’éponge que j’ai goûté là-bas qui m’a conquise! Mais voilà ça y est, […]

FAIS TOI MÊME TES MAKIS !

Toi aussi t’adores les sushis? Toi aussi t’as remarqué qu’à Lyon y’aura bientôt plus de restos de sushis que de kebabs? Et pourtant, y a rien à faire, ça coûte toujours aussi cher 🙁 à 1€ le maki en moyenne, à moins de profiter d’une réduc type Groupon ou la Fourchette, ça vaut le coup […]

HACHIS PARMENTIER VÉGÉTARIEN

Le hachis veggie c’est la vie!! Ici Régine en direct de la cuisine. Bon je balance : j’ai 30 ans… (Ouais je sais comment un esprit et un corps si jeunes peuvent avoir atteint un âge si sage ? Ahem mais je m’égare). Toujours est-il qu’après des années de régime alimentaire un peu douteux, ça commence à […]

RECETTE DE LA PORRA

Un petit supplément d’été siouplait! Depuis cet été et un beau séjour en Andalousie je n’arrête pas de repenser à toutes les tapas que nous avons pu manger là-bas. Une des spécialités de la ville d’où vient notre amie Mercedes est la PORRA. C’est à mi-chemin entre un gazpacho, une soupe et une sorte de […]